【家園生活】屏東耕馨家園「放學後…」－勵馨屏東分事務所

文/洪曉萍資深企劃專員

「姐姐!我回來了!」~家園公主說

「喔!回來了!在學校還好?」~家園姐姐說

公主們下課陸續回到家園時，家園就好熱鬧，公主從一進門就會開始呼喊著:「姐姐!我回來了，姐我跟你說今天在學校……」；另外一位公主也開始搶著說:「姐!剛我回來路上……」；接著又有人問:「那!今天是你值班? 」姐姐在公主放學後真的是超級忙碌，除開始要預備晚餐外，還要陪回到家的公主們講講話，姐姐一個個像是身懷絕技一般，一邊處理手上的行政庶務工作，一邊還得必須拉長耳朵，聽公主們嘰哩呱啦的你一句我一句，沒有停歇地說說說，姐姐感覺有點應接不暇，而同時姐姐也開始移動腳步往廚房去準備晚餐。

公主們有幾個會跟著姐姐的後面走，隨後又問姐姐:「今晚要煮? 」姐姐的手腳口完全沒停過，就是忙碌的回應與準備晚餐。今晚姐姐很厲害說晚餐要煮一道「泰式檸檬雞翅」，然而這是她第一次煮這道料理，為了煮這料理她還特地上網搜尋詹姆士的烹調方式，看著姐姐熟練的動作，完全看不出這是她第一次烹煮這道菜色，細節很多算是功夫菜，必須先把雞翅全部畫刀後再煎，煎完畢後再進去湯鍋熬煮入味，15分鐘後逐漸聞到酸、甜、辣的味道，真的讓人口水直流。

烹煮一道費工的晚餐，對於家園姐姐來說是要花費比家常菜更多時間與精力的，感受到姐姐們很用心想在每天晚餐上有點變化，特別是炎熱的夏天能更有胃口，畢竟家園的公主都正在成長階段。

這就是耕馨家園放學後的「吃飯日常」。
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